Thực đơn mới giản dị hơn và hải sản có ý tưởng mới |

"Ngõ Kuanzhai" ở khu thương mại trung tâm được trang trí trang nhã và mang đến cho người dân cảm giác giá cả phải chăng. Sau khi nhà hàng cập nhật cách quản lý, định vị của nó đã được điều chỉnh, từ các món ăn tự nấu đến các món ăn tinh tế. Thực đơn mới vừa ra mắt, bổ sung thêm nhiều món tự nấu, một đĩa khoai tây thái sợi giá 10 USD, tô mì bò giá 8 USD.

Trong số các món mới, có một số món hải sản khá sáng tạo. Nước sốt cay của Mực nang nướng ớt ($22) lấy tinh chất của hai loại ớt và hòa quyện với mực mềm khi ăn một miếng. Tôm sông nhỏ ở Sweet River Prawns ($28) rất khó tìm. Chúng được chiên ngập dầu cho đến khi giòn rồi xào với rêu tỏi và hạt kê cho đến khi có mùi thơm. Lươn xào cay ($38) sử dụng lươn tươi, cắt thành từng dải rồi chiên giòn.

由杨家第二代经营管理的餐馆秉持潮州好客之道，与食客分享其独特的茶文化，把食客视为潮州话中的“家己人”（自家人的意思）。所有食客都可免费享用由白新春专为松发搭配的皇之园茶，开启用餐体验。此外，菜单上也有五种不同茶饮（$6.90起），包括：口味淡雅清香的白龙珠（$8.80）和香气清长且回甘的八仙香单枞（$8.80）。

Patisserie Woo精致下午茶，有咸甜口味的小巧糕点。咸味小点包括松露蛋黄酱鸡蛋三文治、鸡肝冻糕、火腿芝麻叶小牛油面包，还有盛放在类似娘惹小金杯（kueh pie tee）的贝壳形状脆饼的虾仁点心等。松露蛋黄酱鸡蛋三文治和迷你英式松饼较为经典，简单不失美味。店里的招牌甜点有柚子芒果蛋糕、巧克力咸焦糖泡芙和西西里岛开心果挞等。西西里岛开心果挞香醇浓郁，开心果馅甜度恰好，搭配富有奶油香的酥脆饼皮，口感多层丰富。巧克力咸焦糖泡芙胜在甜中有咸，比较不腻。下午茶配有一杯饮料，可选黑咖啡或茶。

国浩时代城其他餐饮选择还有路易莎咖啡、Umai Artisanal Udon等，为办公楼上班族带来口福。它也靠近多个地铁站，如政府大厦、滨海中心和武吉士，交通便利。记者到Midtown House其中两家餐馆探店。

“颂记牛肉粉”的牛肉碎酱汁客家面和牛肉杂面，味道至今还深印在记者脑海。摊位推出两款非牛肉新品，配方来自在颂记吉隆坡老店前近80年老字号的“老友记粥”。滑鸡咖喱面（$10.80）的黄面条和豆卜充分吸收香浓汤汁，搭配香滑鸡肉、豆芽和鲜蛤。滑鸡粥（$8.80）的粥底以鸡骨熬六小时，再加入泰国香米熬四小时，间中不时搅拌，难怪如此绵密。最后淋上鸡油和青葱，搭配一盘白斩鸡，暖心暖胃。

刚收成的生蚝肥厚嫩滑，当地人却很少直接送入口，最简单的做法是用一大锅水带壳煮熟后再挖出食用，更普遍的是蚝烙。在潮汕不到一周，好几顿晚餐都有蚝烙。用猪油、地瓜粉浆、生蚝和蛋煎至两面金黄，蚝汁渗透入面饼，最后加上香菜，再蘸点鱼露，满满的海洋与潮汕风味。

Nhiều món ăn trong nhà hàng được phục vụ rất phong cách. Eastern Star Spot hấp ($38 cho 100g) Cá được thái lát và đặt trên đĩa đẹp mắt. Rất dễ ăn và cá tươi ngon. Sườn dự phòng tiêu Tứ Xuyên ($26) Sườn được cắt thành từng miếng nhỏ và đặt trên một chiếc đĩa cong dài. Mùi thơm của hạt tiêu Tứ Xuyên rất thơm. Món tráng miệng Ngô với đường dừa ($9/$16) Ngô được nghiền rồi nặn thành hình ngô, sau đó rưới đường dừa.

Vào các ngày trong tuần, nhà hàng tung ra mức giá đồ ăn nhanh đặc biệt là $12,90 và $18,90. Khuyến mãi Ngày Quốc Khánh "mua một tặng một" hiện tại kéo dài đến ngày 8 tháng 9 và có phiếu giảm giá bữa ăn $5. cho mỗi set thức ăn nhanh được đặt hàng.